隔离在家，除了没法与老师同学们相见之外，最痛苦的可能是与美食无缘了吧。其实我们自行隔离期间也能享受美食，自己烹饪美食不仅美味而且健康也极其有保障。在家吃也是为抗病毒添砖加瓦，快和小音一起学习起来吧！
说到美食，近日抖音上火爆的电饭煲蛋糕、自制凉皮、自制奶茶，同学们看过之后有没有在家试一试呢？今天小音就带着大家一起烹饪美食，让我们吃出免疫力，把病毒统统隔离！
做法合集来啦！
电饭煲蛋糕
打入6枚鸡蛋，分离蛋清蛋黄，蛋黄加入50克白糖、半瓶纯牛奶、100克面粉、少许油，调至无颗粒状面糊，蛋清加20克糖打发至筷子插入不倒即可，将打发好的蛋清倒入面糊中，分三次搅拌至均匀成面糊，电饭锅刷稍许油，倒入面糊， 按蛋糕键即可完成。
凉皮
倒入两勺面粉、一勺小麦淀粉、一小勺食盐、适量清水，充分搅拌均匀，过筛一次去掉面疙瘩，舀起呈面糊状，将面糊倒入模具中转动摇匀，放入开水上盖好蒸2-3分钟鼓泡即可，取出凉皮迅速放入凉水中，凉皮就完成啦！
珍珠奶茶
珍珠需要木薯粉和红糖，奶茶需要茶包、白糖、牛奶。
红糖加水小火融化煮至微微沸腾，迅速加入一半木薯粉，关火搅拌至无颗粒后再开小火，继续倒入另一半木薯粉，揉成面团即可搓成珍珠。将珍珠倒入水中开放，小火煮20分钟、焖五分钟，煮好后过冷水。
白糖加少许水小火煮沸，变焦糖色后倒入热牛奶，放入茶包煮并用勺子将茶包按压出味。
看完小音教程同学们是不是觉得特别简单呢，在家无聊动动手，尝尝自己做的美食，是一件多么享受的过程啊，同学们快行动起来，享受美食吧！